岁末腊香
“腊月”之名,源于上古先民的祭祀传统,并非因腌制腊肉而来。早在秦汉之前,先民就有“冬至后三戌祭百神”的习俗,猎杀禽兽祭拜列祖列宗与家神,答谢庇佑、祈求丰年,这种盛大的岁终祭祀被称为“腊祭”,十二月也因“腊祭”得名“腊月”。秦始皇统一中国后,正式将冬末新旧交替的十二月定为“腊月”,十二月初八的“腊日”也逐渐演变为如今的腊八节。从《礼记·月令》中的“门闾腊先祖五祀”,到鲁迅《祝福》中鲁四老爷家隆重的年终祭祀,腊祭作为“一年之大祭”,早已深深烙印在中华文化的基因中。

腊月的文化魅力,更在于那些串联起整月的民俗画卷。“腊八喝粥,年味开头”,一碗汇聚五谷杂粮的腊八粥,象征着丰收与富足,也拉开了忙年的序幕。腊月二十三或二十四的祭灶日,家家户户供奉糖瓜的心意相通,只为让灶王爷“上天言好事,下界保平安”。“腊月二十四,掸尘扫房子”,这场延续自尧舜时代的扫尘仪式,以“除陈布新”的寓意,扫去一年的晦气与疲惫 。随后的日子里,“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的沐浴习俗、蒸年糕的香甜、贴春联的红火,直至除夕夜的年夜饭与守岁,每一项习俗都承载着中国人对生活的热爱。

在现代社会,腊月并未褪去其魅力,反而成为凝聚情感的精神港湾。对奔波在外的游子而言,腊月是归乡的号角,一张车票、一段归途,只为奔赴家人围坐的年夜饭,让一年的辛劳在亲情中消融。腊月扫尘、备年货更是难得的“慢时光”,在擦拭门窗、挑选春联的过程中,重拾生活的仪式感。对孩子们而言,腊月是甜蜜的期盼,新衣服、压岁钱,构成了童年最珍贵的记忆碎片。腊月的“暖”,早已超越了气候的严寒,成为人与人之间情感的纽带,让忙碌的现代人在岁末年初的节点上,停下脚步回望过去、期盼未来。

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”这首老民谣“唱”足了人们对腊月的期待。
在腊月初八这一天,家家户户都会熬制一锅香气扑鼻的腊八粥。这碗粥,由大米、小米、红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、红枣等多种谷物和干果精心熬制而成,不仅营养丰富,更寓意着团圆和丰收。


人们重视腊月,本质上是重视文化的传承与情感的归属。腊月的每一项习俗,都是祖辈流传的生活智慧——腊祭教会我们感恩,扫尘启示我们自省,团圆饭传递着亲情的珍贵。在这个月份里,长辈口述的民俗故事、亲手制作的传统美食,让年轻一代在耳濡目染中读懂中华文化的密码。同时,腊月作为“新故交接”的特殊时段,给予人们告别过往的勇气与迎接新生的力量。无论是总结一年的得失,还是许下新年的心愿,腊月都为人们提供了一个情感释放与心灵沉淀的空间 。

从古代的岁终祭祀到如今的忙年盛典,腊月早已不是单纯的时间节点,而是承载着团圆、感恩、希望的文化符号。它让我们在寒冬中感受到人情的温暖,在忙碌中体会到生活的质感,在新旧交替中汲取前行的力量。